松山の海鮮と肉料理　割烹むつの

저희 가게만 사용하고 있는 솥은 가게 주인의 조건이 막혀 있습니다

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내점해 주신 고객님께 만족하시기 위해서, 키친 주위로부터 식재료까지 모두 엄선하고 있습니다.저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는, 일품 요리의 여러 가지를 꼭 상미해 주세요.

관광객의 고객에게도 추천!

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엄선된 재료만 사용한 일품을 꼭 즐겨 주십시오.

가게 주인 엄선한 구리 냄비를 사용.밖은 바삭하고 안은 육즙!

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한입 먹으면 묘즙이 넘쳐 나온다.이것이 술이 진행되는 일품입니다.

생선회 모듬【4종/5종/6종】

1400엔(부가세 포함)~

대장 스스로 눈에 띄는 바다의 보석.그날 구입한 신선도 발군의 구조를 꼭.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.

굴 플라이 1개

600 엔(세금 포함)

※굴은 10월~3월 사이에 제공하겠습니다

무츠의 특제! 찜 요리 (이세 새우 / 전복 / 철도 게 / 굴 / 하마 구리)

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고급 식재료를 듬뿍 사용한 호화스러운 일품.단골 님도 씹을 정도의 일품입니다.※화상은 이세 새우의 찜이 됩니다.

텐베라 모듬【4종/5종】

1500 엔 (세금 포함) ~

제철 식재료를 사용한 천부라는 일품.한입 먹으면 맛이 입안에 퍼진다.※모듬은, 그 날의 추천으로부터 준비합니다.

참돔의 찜

1600 엔(세금 포함)

산지 직송의 진 도미를 술찜에.농후한 맛이 특징입니다.

이세 새우의 튀김

4400 엔(세금 포함)

이세 새우 (찜, 구이, 회) 1마리

8000~15000엔(부가세 포함)

전복 (찜, 구운, 회, 버터 소테) 1 마리

3000~4000엔(부가세 포함)

건너 게 (찜) 1마리

6000~8000엔(부가세 포함)

※시기에 따라 입하가 없는 경우가 있습니다.

굴 1개

600 엔(세금 포함)

※굴은 10월~3월의 사이, 제공하겠습니다.

하마 구리 (찜 · 구이) 1 인분

1000 엔(세금 포함)

생선회 모듬 [4종]

1400엔(부가세 포함)~

모듬은 전혀 없습니다.한 분당 한 접시씩 주문을 추천합니다.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.

생선회 모듬 [5종]

1800 엔 (세금 포함) ~

모듬은 전혀 없습니다.한 분당 한 접시씩 주문을 추천합니다.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.

사시미 모듬 [육종]

2200 엔 (세금 포함) ~

모듬은 전혀 없습니다.한 분당 한 접시씩 주문을 추천합니다.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.

天麩羅 모듬 [4 종]

1500 엔 (세금 포함) ~

天麩羅 식재료 (단품 주문도 가능) 큰 새우 · 鱚 · 穴子 · 烏賊 · 도미 · 南瓜 · 고구마 · 가지 · 토마토 · 기타 ※ 모듬은 그날 추천에서 준비합니다.

天麩羅 모듬 [5 종]

2000엔(부가세 포함)~

天麩羅 식재료 (단품 주문도 가능) 큰 새우 · 鱚 · 穴子 · 烏賊 · 도미 · 南瓜 · 고구마 · 가지 · 토마토 · 기타 ※ 모듬은 그날 추천에서 준비합니다.

와규 이치 보의 숯불 구이

4000 엔(세금 포함)

와규 미스지의 숯불구이

4500 엔(세금 포함)

와규 사로인의 숯불 구이

4800 엔(세금 포함)

붉은 다리 새우의 원시구이(2병)

1400 엔(세금 포함)

브리카마/소금고등어의 원시구이

각 1500엔(부가세 포함)

하야시의 원시 구이

1500 엔(세금 포함)

장어의 원시구이(양념・흰구이) 1개

각 5000엔(부가세 포함)

하프 각 2500엔(부가세 포함)

목구멍 원시 구이

5000 엔 (세금 포함) ~

※크기에 따라 가격이 바뀝니다

토마토와 모짜렐라 치즈 카프레제

1400 엔(세금 포함)

일본식 초레기 샐러드

1600 엔(세금 포함)

구운 쇠고기 시저 샐러드

2000 엔(세금 포함)

해물 샐러드

2000 엔(세금 포함)

4종 모듬

4800 엔(세금 포함)

힐레, 브리스케, 테테가미, 후타에고

특선 힐레

2200 엔(세금 포함)

붉은 몸의 가장 부드러운 부분입니다.

서리 내리는 벚꽃 유케

2500 엔(세금 포함)

간회

3000 엔(세금 포함)

한마디로 극히 조금밖에 취할 수없는 희소 부위입니다.

운탄마 자수

3500 엔(세금 포함)

마구 오이

600 엔(세금 포함)

냉장 토마토

600 엔(세금 포함)

기쿠마산의 자코텐

600 엔(세금 포함)

구운 가지

700 엔(세금 포함)

자코 커틀릿

800 엔(세금 포함)

야마 고구마 이쿠라 / 참 도미 술도 크림 치즈

각 1300엔(부가세 포함)

볶은 鯖/和牛의 스지

각 1300엔(부가세 포함)

쇠고기 탄 소금 볶음

1500 엔(세금 포함)

참돔의 찜

1600 엔(세금 포함)

참돔의 볶음

1600 엔(세금 포함)

쇠고기 스튜

1800 엔(세금 포함)

오리 로스의 유케

2000 엔(세금 포함)

쇠고기 사시미 ~ 저온 요리 ~

2400 엔(세금 포함)

오코제의 튀김

각 3000엔(부가세 포함)

나고야 코친 포아그라 원시 레바 찌르기

3000 엔(세금 포함)

캐비어와 마스카르 포네 치즈 크래커

2500 엔(세금 포함)

이세 새우의 튀김

4400 엔(세금 포함)

이세 새우의 된장국

1000 엔(세금 포함)

운탄의 대접

3000 엔(세금 포함)

사로인 TKG

2000 엔(세금 포함)

마미 도미 밥

3500 엔(세금 포함)

※밥솥까지 30~40분 정도 걸립니다

장어 냄비 밥

4400 엔(세금 포함)

※밥솥까지 30~40분 정도 걸립니다