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각종 코스를 준비하고 있습니다♪
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【割烹むつの】 코스가 유익 ♪ 계절에 따라 제철 한 접시를 응축한 코스를 맛볼 수 있습니다.사치스러운 재료를 듬뿍 사용한 일품들은 고객님의 특별한 시간을 북돋우는 것 틀림없음.생일, 기념일, 접대, 연회 등 다양한 장면에서 즐기는 코스를 준비하고 있습니다.자세한 것은 코스 상세까지
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이세 새우의 볶음밥
6500 엔(세금 포함)
엄선된 이세 새우를 사치스럽게 사용한 궁극의 일품.입안에 호화로운 향기가 감돌고, 봐도 먹어도 만족할 수 있습니다.차분한 공간에서 최고의 밤을 즐겨주세요.【割烹むつの】에서 밖에 맛볼 수없는, 대장 스스로 다루는 제품의 여러 가지를 꼭.
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일품 유니트로이쿠라 탑승
3300 엔(세금 포함)
성게와 이쿠라를 듬뿍 사용한 토로 태우기에 호화로운 일품.농후한 맛은, 우니노 농후한 운탄과, 깔끔한 뒷맛이 절묘하게 매치한 일품의 한 접시.부디, 맛보세요.
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연회·접대 등 이용할 수 있는 각종 코스가 있습니다
저희 가게만 사용하고 있는 식재료는 가게 주인의 조건이 막혀 있습니다.내점해 주신 고객님께 만족하시기 위해서, 키친 주위로부터 식재료까지 모두 엄선하고 있습니다.저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는, 일품 요리의 여러 가지를 꼭 상미해 주세요.
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선택하지 않은 엄선 고기를 사용
선택하지 않은 국산 와규고기를 사용하고 있습니다.고객에게 맛있게 즐길 수 있도록 정중하게 준비하고 있습니다.카운터 석에서는 요리 시작부터 제공까지의 흐름을 즐길 수 있습니다.요리의 맛은 물론 장인이 화려하게 다루는 모습도 호평입니다.그 중에서도 와규 4종 구이 세트는 새로운 무츠류의 구운 고기를 즐길 수 있습니다.엄선한 와규를 꼭.
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저희 가게만 사용하고 있는 솥은 가게 주인의 조건이 막혀 있습니다
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내점해 주신 고객님께 만족하시기 위해서, 키친 주위로부터 식재료까지 모두 엄선하고 있습니다.저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는, 일품 요리의 여러 가지를 꼭 상미해 주세요.
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관광객의 고객에게도 추천!
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엄선된 재료만 사용한 일품을 꼭 즐겨 주십시오.
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가게 주인 엄선한 구리 냄비를 사용.밖은 바삭하고 안은 육즙!
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한입 먹으면 묘즙이 넘쳐 나온다.이것이 술이 진행되는 일품입니다.
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생선회 모듬【4종/5종/6종】
1400엔(부가세 포함)~
대장 스스로 눈에 띄는 바다의 보석.그날 구입한 신선도 발군의 구조를 꼭.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.
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굴 플라이 1개
600 엔(세금 포함)
※굴은 10월~3월 사이에 제공하겠습니다
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무츠의 특제! 찜 요리 (이세 새우 / 전복 / 철도 게 / 굴 / 하마 구리)
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고급 식재료를 듬뿍 사용한 호화스러운 일품.단골 님도 씹을 정도의 일품입니다.※화상은 이세 새우의 찜이 됩니다.
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텐베라 모듬【4종/5종】
1500 엔 (세금 포함) ~
제철 식재료를 사용한 천부라는 일품.한입 먹으면 맛이 입안에 퍼진다.※모듬은, 그 날의 추천으로부터 준비합니다.
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참돔의 찜
1600 엔(세금 포함)
산지 직송의 진 도미를 술찜에.농후한 맛이 특징입니다.
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이세 새우의 튀김
4400 엔(세금 포함)
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이세 새우 (찜, 구이, 회) 1마리
8000~15000엔(부가세 포함)
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전복 (찜, 구운, 회, 버터 소테) 1 마리
3000~4000엔(부가세 포함)
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건너 게 (찜) 1마리
6000~8000엔(부가세 포함)
※시기에 따라 입하가 없는 경우가 있습니다.
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굴 1개
600 엔(세금 포함)
※굴은 10월~3월의 사이, 제공하겠습니다.
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하마 구리 (찜 · 구이) 1 인분
1000 엔(세금 포함)
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생선회 모듬 [4종]
1400엔(부가세 포함)~
모듬은 전혀 없습니다.한 분당 한 접시씩 주문을 추천합니다.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.
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생선회 모듬 [5종]
1800 엔 (세금 포함) ~
모듬은 전혀 없습니다.한 분당 한 접시씩 주문을 추천합니다.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.
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사시미 모듬 [육종]
2200 엔 (세금 포함) ~
모듬은 전혀 없습니다.한 분당 한 접시씩 주문을 추천합니다.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.
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天麩羅 모듬 [4 종]
1500 엔 (세금 포함) ~
天麩羅 식재료 (단품 주문도 가능) 큰 새우 · 鱚 · 穴子 · 烏賊 · 도미 · 南瓜 · 고구마 · 가지 · 토마토 · 기타 ※ 모듬은 그날 추천에서 준비합니다.
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天麩羅 모듬 [5 종]
2000엔(부가세 포함)~
天麩羅 식재료 (단품 주문도 가능) 큰 새우 · 鱚 · 穴子 · 烏賊 · 도미 · 南瓜 · 고구마 · 가지 · 토마토 · 기타 ※ 모듬은 그날 추천에서 준비합니다.
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와규 이치 보의 숯불 구이
4000 엔(세금 포함)
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와규 미스지의 숯불구이
4500 엔(세금 포함)
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와규 사로인의 숯불 구이
4800 엔(세금 포함)
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붉은 다리 새우의 원시구이(2병)
1400 엔(세금 포함)
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브리카마/소금고등어의 원시구이
각 1500엔(부가세 포함)
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하야시의 원시 구이
1500 엔(세금 포함)
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장어의 원시구이(양념・흰구이) 1개
각 5000엔(부가세 포함)
하프 각 2500엔(부가세 포함)
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목구멍 원시 구이
5000 엔 (세금 포함) ~
※크기에 따라 가격이 바뀝니다
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토마토와 모짜렐라 치즈 카프레제
1400 엔(세금 포함)
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일본식 초레기 샐러드
1600 엔(세금 포함)
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구운 쇠고기 시저 샐러드
2000 엔(세금 포함)
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해물 샐러드
2000 엔(세금 포함)
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4종 모듬
4800 엔(세금 포함)
힐레, 브리스케, 테테가미, 후타에고
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특선 힐레
2200 엔(세금 포함)
붉은 몸의 가장 부드러운 부분입니다.
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서리 내리는 벚꽃 유케
2500 엔(세금 포함)
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간회
3000 엔(세금 포함)
한마디로 극히 조금밖에 취할 수없는 희소 부위입니다.
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운탄마 자수
3500 엔(세금 포함)
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마구 오이
600 엔(세금 포함)
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냉장 토마토
600 엔(세금 포함)
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기쿠마산의 자코텐
600 엔(세금 포함)
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구운 가지
700 엔(세금 포함)
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자코 커틀릿
800 엔(세금 포함)
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야마 고구마 이쿠라 / 참 도미 술도 크림 치즈
각 1300엔(부가세 포함)
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볶은 鯖/和牛의 스지
각 1300엔(부가세 포함)
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쇠고기 탄 소금 볶음
1500 엔(세금 포함)
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참돔의 찜
1600 엔(세금 포함)
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참돔의 볶음
1600 엔(세금 포함)
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쇠고기 스튜
1800 엔(세금 포함)
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오리 로스의 유케
2000 엔(세금 포함)
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쇠고기 사시미 ~ 저온 요리 ~
2400 엔(세금 포함)
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오코제의 튀김
각 3000엔(부가세 포함)
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나고야 코친 포아그라 원시 레바 찌르기
3000 엔(세금 포함)
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캐비어와 마스카르 포네 치즈 크래커
2500 엔(세금 포함)
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이세 새우의 튀김
4400 엔(세금 포함)
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이세 새우의 된장국
1000 엔(세금 포함)
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운탄의 대접
3000 엔(세금 포함)
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사로인 TKG
2000 엔(세금 포함)
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마미 도미 밥
3500 엔(세금 포함)
※밥솥까지 30~40분 정도 걸립니다
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장어 냄비 밥
4400 엔(세금 포함)
※밥솥까지 30~40분 정도 걸립니다
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【카운터】대장과의 대화도 멋진 시간에… 단골님이나 데이트 사용으로 인기의 자리입니다.한 번 온 대부분이 단골씨가 되는 비밀이 발견된다.카운터에서 들여다보는 원시구이의 불꽃은 바로 예술.카운터 석에서 밖에 맛볼 수없는 최고의 분위기를 꼭 즐겨주십시오.
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【소인수를 위한 완전 개인실】4・6명… 얼굴 맞추기나, 접대, 식사회에는 이쪽의 좌석이 추천입니다.편안한 파고다타석에서 더 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.환송 영회 등 각종 연회에도 ◎
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【대인수용 완전 개인실】최대 24명까지, 인원수에 맞추어 밀기까지 완전하게 단락지어집니다.소규모부터 대인원까지 다양한 장면에서 사용할 수 있습니다.
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구매를 고집한 해물들
점주 스스로 시장에 나가 식재료를 엄선.구입하는 재료에도 힘을 넣고 있기 때문에, 제공시 신선도 좋은 상태입니다.정중하게 준비도 실시, 장인이 다루는 일품 요리의 여러 가지는 '와아'라고 환성이 오를 정도.
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재료의 조달에도 힘을 기울이고 있습니다!
야채의 구매에도 힘을 쏟고있다 "일식 요리 일본 요리 무쓰의"신선도가 좋은대로 제공하기 위해 고객도 만족하고 있습니다.
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테이블4명 × 1
접대에 최적.테이블석 개인실은 2명~4명으로 이용 가능합니다.
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테이블6명 × 1
접대에 최적.테이블석 개인실은 4~6명으로 이용 가능합니다.
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카운터 석1명 × 10
카운터는 10석 있습니다.데이트 등 소수로 이용에 최적입니다.
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호리고타츠 타입 개인실6명 × 2
- 흡연, 금연
금연
소인원을 위한 파고타츠 개인실입니다.접대, 얼굴 맞춤 등에.
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호리고타츠 타입 개인실6명 × 2
- 흡연, 금연
금연
접대에 최적.파고타츠석 개인실은 4명~6명으로 이용 가능합니다.
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호리고타츠 타입 개인실24명 × 1
- 흡연, 금연
금연
최대 24명까지 이용 가능합니다.공식 연회에 최적인 완전 개인실 파기 燵席.예약은 서둘러.
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호리고타츠 타입 개인실24명 × 1
- 흡연, 금연
금연
이용 인원수에 맞추어 밀기까지 구분하여 개인실을 사용하실 수 있습니다.최대 24명까지, 대인원으로의 이용도 가능합니다.
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미반초 1-5-17 F CIAO 빌딩 2F
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풍부한 술이 있습니다.
요리와 맞는 술을 풍부하게 갖추고 있습니다.여기서 밖에 마실 수 없는 일본술을 꼭 즐겨 주세요.
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섬세한 최고급 일식
오감으로 즐길 수있는 【할인 무츠의】 계절의 변화를 느끼는 사계절의 미각을 즐길 수 있습니다.
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붓으면 아름다움이 바뀝니다.
수제이기 때문에 똑같은 것은 존재하지 않고 특별감이 있습니다.일품 요리나 코스와 함께 즐겨 주세요.
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각종 도시락 예약 접수 중!
1620엔(부가세 포함)부터 각종 도시락을 준비하고 있습니다.(전 영업일까지 예약 필요) 회의・행락 등에 추천입니다.
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최대 24명까지 대응하는 완전 개인실
전망이 좋은 완전 개인실은 회사 연회에도 추천입니다.파고 燵의 자리에서 세토우치의 맛에 혀를…
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14대 각종・지주 있음
가게 주인이 고집 뽑은 유리로 최고의 컵을.보고, 마시고 즐거운 시간을 꼭.
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무츠의 공식 인스타그램 개설했습니다.유익한 정보나 추천 요리 등 잇달아 업로드하므로 꼭 팔로우 잘 부탁드립니다.
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완전 개인실을 준비! 접대나 회사 연회, 주역을 대접할 때 등◎
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완전 개인실을 준비! 접대나 회사 연회, 주역을 대접할 때 등◎
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산방 쵸에있는 분위기 좋은 일식 요리 예술
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개인실을 준비! 접대나 회사 연회, 주역을 대접할 때 등◎
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직원의 마스크 착용을 철저히하고 있습니다.플로어 스태프는 물론, 조리 스탭도 마스크 착용으로 손님의 비말 감염 예방을 유의하고 있습니다!
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[소셜 디스턴스] 당점에서는 좌석 수를 줄여 안내하고 있습니다.
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【캐시리스 결제 대응】 카드 결제에 대응하고 있습니다.
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완전 개인 객실도 준비!
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【전석 금연】 더 맛있는 공기로, 좀 더 맛있게 요리를 맛보길 바란다.받은 고객에게는 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다만, 폭넓은 층의 손님에게 쾌적한 식사의 환경을 제공하는 대처로서, 아무쪼록 이해를 받도록 부탁 말씀드립니다.
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엄선한 일본술의 여러가지
칸자키 무츠노는 어쨌든 요리를 만나는 술을 갖추고 있습니다.오너 스스로 현외의 술집에 발길을 옮겨, 자신의 혀로 요리에 맞는 술을 엄선하고 있습니다.여기서 밖에 마실 수 없는 엄선한 술을 꼭 즐겨 주세요.
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각종 유명 상표 다수 준비!
당신의 마음에 드는 술을 꼭! 일식에 딱 맞는 술도 다수 준비!일품과 맞는 엄선주로 즐겨 주세요