松山の海鮮と肉料理　割烹むつの

일품 유니트로이쿠라 탑승

3300 엔(세금 포함)

성게와 이쿠라를 듬뿍 사용한 토로 태우기에 호화로운 일품.농후한 맛은, 우니노 농후한 운탄과, 깔끔한 뒷맛이 절묘하게 매치한 일품의 한 접시.부디, 맛보세요.

각종 코스를 준비하고 있습니다♪

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【割烹むつの】 코스가 유익 ♪ 계절에 따라 제철 한 접시를 응축한 코스를 맛볼 수 있습니다.사치스러운 재료를 듬뿍 사용한 일품들은 고객님의 특별한 시간을 북돋우는 것 틀림없음.생일, 기념일, 접대, 연회 등 다양한 장면에서 즐기는 코스를 준비하고 있습니다.자세한 것은 코스 상세까지

이세 새우의 볶음밥

6500 엔(세금 포함)

엄선된 이세 새우를 사치스럽게 사용한 궁극의 일품.입안에 호화로운 향기가 감돌고, 봐도 먹어도 만족할 수 있습니다.차분한 공간에서 최고의 밤을 즐겨주세요.【割烹むつの】에서 밖에 맛볼 수없는, 대장 스스로 다루는 제품의 여러 가지를 꼭.

연회·접대 등 이용할 수 있는 각종 코스가 있습니다

저희 가게만 사용하고 있는 식재료는 가게 주인의 조건이 막혀 있습니다.내점해 주신 고객님께 만족하시기 위해서, 키친 주위로부터 식재료까지 모두 엄선하고 있습니다.저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는, 일품 요리의 여러 가지를 꼭 상미해 주세요.

선택하지 않은 엄선 고기를 사용

선택하지 않은 국산 와규고기를 사용하고 있습니다.고객에게 맛있게 즐길 수 있도록 정중하게 준비하고 있습니다.카운터 석에서는 요리 시작부터 제공까지의 흐름을 즐길 수 있습니다.요리의 맛은 물론 장인이 화려하게 다루는 모습도 호평입니다.그 중에서도 와규 4종 구이 세트는 새로운 무츠류의 구운 고기를 즐길 수 있습니다.엄선한 와규를 꼭.

저희 가게만 사용하고 있는 솥은 가게 주인의 조건이 막혀 있습니다

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내점해 주신 고객님께 만족하시기 위해서, 키친 주위로부터 식재료까지 모두 엄선하고 있습니다.저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는, 일품 요리의 여러 가지를 꼭 상미해 주세요.

관광객의 고객에게도 추천!

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엄선된 재료만 사용한 일품을 꼭 즐겨 주십시오.

가게 주인 엄선한 구리 냄비를 사용.밖은 바삭하고 안은 육즙!

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한입 먹으면 묘즙이 넘쳐 나온다.이것이 술이 진행되는 일품입니다.

생선회 모듬【4종/5종/6종】

1400엔(부가세 포함)~

대장 스스로 눈에 띄는 바다의 보석.그날 구입한 신선도 발군의 구조를 꼭.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.

굴 플라이 1개

600 엔(세금 포함)

※굴은 10월~3월 사이에 제공하겠습니다

무츠의 특제! 찜 요리 (이세 새우 / 전복 / 철도 게 / 굴 / 하마 구리)

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고급 식재료를 듬뿍 사용한 호화스러운 일품.단골 님도 씹을 정도의 일품입니다.※화상은 이세 새우의 찜이 됩니다.

텐베라 모듬【4종/5종】

1500 엔 (세금 포함) ~

제철 식재료를 사용한 천부라는 일품.한입 먹으면 맛이 입안에 퍼진다.※모듬은, 그 날의 추천으로부터 준비합니다.

참돔의 찜

1600 엔(세금 포함)

산지 직송의 진 도미를 술찜에.농후한 맛이 특징입니다.

이세 새우의 튀김

4400 엔(세금 포함)

이세 새우 (찜, 구이, 회) 1마리

8000~15000엔(부가세 포함)

전복 (찜, 구운, 회, 버터 소테) 1 마리

3000~4000엔(부가세 포함)

건너 게 (찜) 1마리

6000~8000엔(부가세 포함)

※시기에 따라 입하가 없는 경우가 있습니다.

굴 1개

600 엔(세금 포함)

※굴은 10월~3월의 사이, 제공하겠습니다.

하마 구리 (찜 · 구이) 1 인분

1000 엔(세금 포함)

생선회 모듬 [4종]

1400엔(부가세 포함)~

모듬은 전혀 없습니다.한 분당 한 접시씩 주문을 추천합니다.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.

생선회 모듬 [5종]

1800 엔 (세금 포함) ~

모듬은 전혀 없습니다.한 분당 한 접시씩 주문을 추천합니다.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.

사시미 모듬 [육종]

2200 엔 (세금 포함) ~

모듬은 전혀 없습니다.한 분당 한 접시씩 주문을 추천합니다.※그 날의 물고기의 종류에 따라 가격이 바뀝니다.

天麩羅 모듬 [4 종]

1500 엔 (세금 포함) ~

天麩羅 식재료 (단품 주문도 가능) 큰 새우 · 鱚 · 穴子 · 烏賊 · 도미 · 南瓜 · 고구마 · 가지 · 토마토 · 기타 ※ 모듬은 그날 추천에서 준비합니다.

天麩羅 모듬 [5 종]

2000엔(부가세 포함)~

天麩羅 식재료 (단품 주문도 가능) 큰 새우 · 鱚 · 穴子 · 烏賊 · 도미 · 南瓜 · 고구마 · 가지 · 토마토 · 기타 ※ 모듬은 그날 추천에서 준비합니다.

와규 이치 보의 숯불 구이

4000 엔(세금 포함)

와규 미스지의 숯불구이

4500 엔(세금 포함)

와규 사로인의 숯불 구이

4800 엔(세금 포함)

붉은 다리 새우의 원시구이(2병)

1400 엔(세금 포함)

브리카마/소금고등어의 원시구이

각 1500엔(부가세 포함)

하야시의 원시 구이

1500 엔(세금 포함)

장어의 원시구이(양념・흰구이) 1개

각 5000엔(부가세 포함)

하프 각 2500엔(부가세 포함)

목구멍 원시 구이

5000 엔 (세금 포함) ~

※크기에 따라 가격이 바뀝니다

토마토와 모짜렐라 치즈 카프레제

1400 엔(세금 포함)

일본식 초레기 샐러드

1600 엔(세금 포함)

구운 쇠고기 시저 샐러드

2000 엔(세금 포함)

해물 샐러드

2000 엔(세금 포함)

4종 모듬

4800 엔(세금 포함)

힐레, 브리스케, 테테가미, 후타에고

특선 힐레

2200 엔(세금 포함)

붉은 몸의 가장 부드러운 부분입니다.

서리 내리는 벚꽃 유케

2500 엔(세금 포함)

간회

3000 엔(세금 포함)

한마디로 극히 조금밖에 취할 수없는 희소 부위입니다.

운탄마 자수

3500 엔(세금 포함)

마구 오이

600 엔(세금 포함)

냉장 토마토

600 엔(세금 포함)

기쿠마산의 자코텐

600 엔(세금 포함)

구운 가지

700 엔(세금 포함)

자코 커틀릿

800 엔(세금 포함)

야마 고구마 이쿠라 / 참 도미 술도 크림 치즈

각 1300엔(부가세 포함)

볶은 鯖/和牛의 스지

각 1300엔(부가세 포함)

쇠고기 탄 소금 볶음

1500 엔(세금 포함)

참돔의 찜

1600 엔(세금 포함)

참돔의 볶음

1600 엔(세금 포함)

쇠고기 스튜

1800 엔(세금 포함)

오리 로스의 유케

2000 엔(세금 포함)

쇠고기 사시미 ~ 저온 요리 ~

2400 엔(세금 포함)

오코제의 튀김

각 3000엔(부가세 포함)

나고야 코친 포아그라 원시 레바 찌르기

3000 엔(세금 포함)

캐비어와 마스카르 포네 치즈 크래커

2500 엔(세금 포함)

이세 새우의 튀김

4400 엔(세금 포함)

이세 새우의 된장국

1000 엔(세금 포함)

운탄의 대접

3000 엔(세금 포함)

사로인 TKG

2000 엔(세금 포함)

마미 도미 밥

3500 엔(세금 포함)

※밥솥까지 30~40분 정도 걸립니다

장어 냄비 밥

4400 엔(세금 포함)

※밥솥까지 30~40분 정도 걸립니다

【카운터】대장과의 대화도 멋진 시간에… 단골님이나 데이트 사용으로 인기의 자리입니다.한 번 온 대부분이 단골씨가 되는 비밀이 발견된다.카운터에서 들여다보는 원시구이의 불꽃은 바로 예술.카운터 석에서 밖에 맛볼 수없는 최고의 분위기를 꼭 즐겨주십시오.

【소인수를 위한 완전 개인실】4・6명… 얼굴 맞추기나, 접대, 식사회에는 이쪽의 좌석이 추천입니다.편안한 파고다타석에서 더 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.환송 영회 등 각종 연회에도 ◎

【대인수용 완전 개인실】최대 24명까지, 인원수에 맞추어 밀기까지 완전하게 단락지어집니다.소규모부터 대인원까지 다양한 장면에서 사용할 수 있습니다.

구매를 고집한 해물들

점주 스스로 시장에 나가 식재료를 엄선.구입하는 재료에도 힘을 넣고 있기 때문에, 제공시 신선도 좋은 상태입니다.정중하게 준비도 실시, 장인이 다루는 일품 요리의 여러 가지는 '와아'라고 환성이 오를 정도.

재료의 조달에도 힘을 기울이고 있습니다!

야채의 구매에도 힘을 쏟고있다 "일식 요리 일본 요리 무쓰의"신선도가 좋은대로 제공하기 위해 고객도 만족하고 있습니다.

테이블4명 × 1

접대에 최적.테이블석 개인실은 2명~4명으로 이용 가능합니다.

테이블6명 × 1

접대에 최적.테이블석 개인실은 4~6명으로 이용 가능합니다.

카운터 석1명 × 10

카운터는 10석 있습니다.데이트 등 소수로 이용에 최적입니다.

호리고타츠 타입 개인실6명 × 2

• 흡연, 금연

  금연

소인원을 위한 파고타츠 개인실입니다.접대, 얼굴 맞춤 등에.

호리고타츠 타입 개인실6명 × 2

• 흡연, 금연

  금연

접대에 최적.파고타츠석 개인실은 4명~6명으로 이용 가능합니다.

호리고타츠 타입 개인실24명 × 1

• 흡연, 금연

  금연

최대 24명까지 이용 가능합니다.공식 연회에 최적인 완전 개인실 파기 燵席.예약은 서둘러.

호리고타츠 타입 개인실24명 × 1

• 흡연, 금연

  금연

이용 인원수에 맞추어 밀기까지 구분하여 개인실을 사용하실 수 있습니다.최대 24명까지, 대인원으로의 이용도 가능합니다.

미반초 1-5-17 F CIAO 빌딩 2F

풍부한 술이 있습니다.

요리와 맞는 술을 풍부하게 갖추고 있습니다.여기서 밖에 마실 수 없는 일본술을 꼭 즐겨 주세요.

섬세한 최고급 일식

오감으로 즐길 수있는 【할인 무츠의】 계절의 변화를 느끼는 사계절의 미각을 즐길 수 있습니다.

붓으면 아름다움이 바뀝니다.

수제이기 때문에 똑같은 것은 존재하지 않고 특별감이 있습니다.일품 요리나 코스와 함께 즐겨 주세요.

각종 도시락 예약 접수 중!

1620엔(부가세 포함)부터 각종 도시락을 준비하고 있습니다.(전 영업일까지 예약 필요) 회의・행락 등에 추천입니다.

최대 24명까지 대응하는 완전 개인실

전망이 좋은 완전 개인실은 회사 연회에도 추천입니다.파고 燵의 자리에서 세토우치의 맛에 혀를…

14대 각종・지주 있음

가게 주인이 고집 뽑은 유리로 최고의 컵을.보고, 마시고 즐거운 시간을 꼭.

무츠의 공식 인스타그램 개설했습니다.유익한 정보나 추천 요리 등 잇달아 업로드하므로 꼭 팔로우 잘 부탁드립니다.

완전 개인실을 준비! 접대나 회사 연회, 주역을 대접할 때 등◎

완전 개인실을 준비! 접대나 회사 연회, 주역을 대접할 때 등◎

산방 쵸에있는 분위기 좋은 일식 요리 예술

개인실을 준비! 접대나 회사 연회, 주역을 대접할 때 등◎

직원의 마스크 착용을 철저히하고 있습니다.플로어 스태프는 물론, 조리 스탭도 마스크 착용으로 손님의 비말 감염 예방을 유의하고 있습니다!

[소셜 디스턴스] 당점에서는 좌석 수를 줄여 안내하고 있습니다.

【캐시리스 결제 대응】 카드 결제에 대응하고 있습니다.

완전 개인 객실도 준비!

【전석 금연】 더 맛있는 공기로, 좀 더 맛있게 요리를 맛보길 바란다.받은 고객에게는 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다만, 폭넓은 층의 손님에게 쾌적한 식사의 환경을 제공하는 대처로서, 아무쪼록 이해를 받도록 부탁 말씀드립니다.

엄선한 일본술의 여러가지

칸자키 무츠노는 어쨌든 요리를 만나는 술을 갖추고 있습니다.오너 스스로 현외의 술집에 발길을 옮겨, 자신의 혀로 요리에 맞는 술을 엄선하고 있습니다.여기서 밖에 마실 수 없는 엄선한 술을 꼭 즐겨 주세요.

각종 유명 상표 다수 준비!

당신의 마음에 드는 술을 꼭! 일식에 딱 맞는 술도 다수 준비!일품과 맞는 엄선주로 즐겨 주세요