割烹 むつの

【선착】 계절의 5종 모듬

1. 오리 로스 볶은 된장 볶음

고소하게 가득한 오리에 특제 소스를 토핑

2. 무화과 레드 와인 삶은 마스카르포네

레드 와인의 맛과 치즈의 궁합이 뛰어납니다.

3. 무츠의 특제 국물 감아 계란

국물의 맛을 충분히 포함한 당점 자랑의 일품입니다

4. 바이패의 맛 삶은

조개의 맛을 갇힌 일품입니다.

5. 완두콩 소금 삶은

적당한 소금 가감으로 삶아 올리고 단맛을 꺼내고 있습니다

(※매입에 의해 내용이 바뀌는 일이 있습니다)

【오리지】 신경 체결 특선 4 관성 모듬

그 날 갓 잡은 신선한 활어를 신경 조이고 신선도와 맛을 즐길 수 있습니다

【대물】 땅돼지의 국물 냄비(배추·시메지·玉葱·미즈나)

된장으로 완성 된 부드러운 국물로 볶은 부드러운 맛입니다.

【텐베라】 큰 새우·가을 가지, 고구마(오색 소금)

지금이 제철 소재를 고소하게 튀긴 소재의 맛을 즐길 수 있습니다

【구이물】 연어의 유암 구이(식초 타치바나・홍백 연근)

제철 생선을 정중하게 담그고, 소재의 맛을 끌어내고 고소하게 구워냈습니다

【사물】 천연 카레이와 국화의 스마시즙(국화・삼잎・감귤)

천연 카레이에서 나오는 품위있는 국물을 맛볼 수있는 일품으로 완성했습니다

【〆 물건】 가을 도어와 밤나무 냄비 밥(삼잎)

【달콤한 맛】 무츠의 특제 말차 푸딩 or 호박 푸딩 (휘핑 크림, 만두)

※ 구매, 계절에 따라 다소 내용이 바뀔 수 있습니다.

[뷔페 메뉴]

2분~2시간 2200엔

※무제한 음료는 2분 이상부터 주문 받습니다.