割烹 むつの

【선착】 계절의 5종 모듬

1. 바이패의 맛 삶은

신선한 조개를 달콤한 국물로 끓인 맛을 끌어낸 일품입니다

2.구운 가지의 소금 다시마

고소하게 구워진 가지에 궁합 발군의 소금 다시마를 얹어

3. 무츠노노 국물 감아 계란

국물의 맛을 충분히 포함한 당점 자랑의 일품입니다

4. 도미 마코의 맛 삶은

지금이 제철의 도미 마코를 생강의 향기를 버린 국물로 볶습니다

5. 완두콩 소금 삶은

적당한 소금 가감으로 삶아 올리고 단맛을 꺼내고 있습니다

(※매입에 의해 내용이 바뀌는 일이 있습니다)

【오리지】 신경 체결 특선 4 관성(산아오이, 자소, 떡볶, 미니 토마토, 양파 슬라이스, 묘하, 조개, 감귤)

그 날 갓 잡은 신선한 활어를 신경 조이고 신선도와 맛을 즐길 수 있습니다

【대물】 땅돼지와 여름 야채의 두유 소 냄비(법련초·玉葱·영콘)

두유로 완성 된 부드러운 국물로 볶은 부드러운 맛입니다.

【텐베라】 큰 새우·태도어·옥수수(오색 소금)

지금이 제철 소재를 고소하게 튀긴 소재의 맛을 즐길 수 있습니다

【구이물】 제철 생선 소금 누룩 구이(홍백 연근)

제철 생선을 소금 누룩에 정중하게 담그고, 소재의 맛을 끌어내고 고소하게 구워졌습니다

【배물】 鱧の焼霜 すまし汁

鱧에서 나오는 품위있는 국물을 맛볼 수있는 일품으로 완성했습니다

【〆 물건】 에히메의 전통의 맛 호조 도미메시(삼잎・마츠야마 튀김)

장군의 현지 호조에서 만든 흰 간장을 사용하여 상냥한 맛에 끓인다

【단맛】 무츠의 특제 말차 푸딩(휘핑크림, 만두)

※ 구매, 계절에 따라 다소 내용이 바뀔 수 있습니다.

[뷔페 메뉴]

2분~2시간 2500엔

※무제한 음료는 2분 이상부터 주문 받습니다.