割烹 むつの

【선착】 계절의 5종 모듬

1. 바이패의 맛 삶은

신선한 조개를 달콤한 국물로 끓인 맛을 끌어낸 일품입니다

2.구운 가지의 소금 다시마

고소하게 구워진 가지에 궁합 발군의 소금 다시마를 얹어

3. 무츠노노 국물 감아 계란

국물의 맛을 충분히 포함한 당점 자랑의 일품입니다

4. 도미 마코의 맛 삶은

지금이 제철의 도미 마코를 생강의 향기를 버린 국물로 볶습니다

5. 완두콩 소금 삶은

적당한 소금 가감으로 삶아 올리고 단맛을 꺼내고 있습니다

(※매입에 의해 내용이 바뀌는 일이 있습니다)

【오리지】 본 참치 중 토로 들어간 제철 생선 6 관성 모듬

미에현 산책 참치 중 토로를 포함한 신경 체결 활어를 사치스럽게 맛볼 수 있습니다

【대물】 여름 야채의 와규 스키야키 소나베

제철의 여름 야채와 와규를 달콤하게 만든 달걀을 얹어 드세요.

【텐베라】 도미의 자소 권·계절의 야채 2종(오색 소금)

진 도미의 품위있는 맛을 상쾌한 오오바로 감싸, 경쾌한 옷으로 정중하게 튀긴 향기와 맛을 즐길 수 있습니다

【고기 요리】 와규 사로인의 숯불구이

(미니 토마토, 떡갈나무, 야마 아오이, 프라이드 마늘, 곡물 겨자, 수제 감자 샐러드)

숯불의 고소함과 와규 사로인의 녹는 맛이 입 가득 퍼지는 호화스러운 일품입니다

【배물】 鱧の焼霜 すまし汁

鱧에서 나오는 품위있는 국물을 맛볼 수있는 일품으로 완성했습니다

【〆 물건】 장어의 냄비 밥(삼잎・금사)

수제 소스로 구운 장어와 통통한 밥의 궁합은 뛰어납니다.

【단맛】 무츠의 특제 말차 푸딩(휘핑크림, 만두)

※ 구매, 계절에 따라 다소 내용이 바뀔 수 있습니다.

[뷔페 메뉴]

2분~2시간 2500엔

※무제한 음료는 2분 이상부터 주문 받습니다.