割烹むつの

※仕入によって内容が変更になる場合がございます。

先附　天然真鯛の酒盗（紫蘇・クリームチーズ）

造り　旬のお造り4種盛り（紫蘇・山葵・檸檬・酢橘・ミニトマト・オレンジ・ラディッシュ）

煮物　瀬戸内産真鯛の酒蒸し（豆腐・紅葉おろし・檸檬・昆布・笹打ち葱）

逸品　南予のじゃこ天（熊笹・檸檬・大根おろし・紅白レンコン）

天麩羅　大海老・キス・ハモ・季節の野菜（大根おろし・五色塩）

焼物　伊予牛A5ランクステーキ（岩塩・山葵・檸檬・フライドガーリック・自家製マッシュポテト）

椀物　地魚の味噌汁（笹打ち葱・檸檬）

〆物　瀬戸内産真鯛の土鍋御飯（笹打ち葱・松山揚げ）

甘味　むつの自家製カヌレ（生クリーム・季節のフルーツ・チャービル)

※現在、感染症対策のため個室にてご利用のお客様は２時間制とさせて頂きます。