割烹むつの

[生啤酒] 極品惠比壽（生啤酒）

900日元(含税)

精心挑選的原料和製造方法創造出了濃鬱醇厚、充滿鮮味的口味。

檸檬酸

700日元(含税)

[瓶裝啤酒] 札幌拉格啤酒 / 麒麟一番 / 朝日極品

800日元（含稅）

◇札幌拉格啤酒：日本現存最古老的啤酒品牌/只有透過熱處理才能獲得的獨特濃鬱風味*圖片為札幌拉格啤酒

[無酒精] 無酒精啤酒

600日元(含税)

保羅路易香檳 (750毫升)

5000日元(含税)

[法國，乾型] 具有成熟的水果香氣，柔軟的氣泡賦予其水果風味，並帶有新鮮的酸度。

汝拉氣泡酒 (750毫升)

7000日元(含税)

號角高球

800日元(含税)

杜瓦的高球

800日元(含税)

高球酒的起源

帝王高球 12 年高球

1200日元(含税)

其特徵是口感柔滑、香氣醇厚。

麥卡倫 12 年高杯威士忌

1300日元(含税)

以起重機為高球

1400日元(含税)

山崎高杯威士忌/白州高杯威士忌

各1400日圓（含稅）

Hibiki高球

1600日元(含税)

山崎 12 年高球

2100日元(含税)

白州12年高球酒

2100日元(含税)

*清酒計是根據清酒的比重來測量其甜度或乾度的。一般來說，價值越高，味道越好。

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其口感清爽、乾爽。/-15 很甜/-10 /-5 甜/-0 略甜/+5 略乾/+10 乾/+15 非常乾

小藤[超乾]+12/愛媛[1合/玻璃杯80cc]

900日圓/500日圓（含稅）

一種融合了鮮味和清爽口感的清酒。它增強了食物的味道。

白川郷 [Over the Ridge 特別純米酒] +1/愛媛 [1合/玻璃杯 80cc]

1000日圓/500日圓（含稅）

使用山田錦和雫姬適用米釀造的特殊純米酒。這種酒的特色是口感柔和、味道鮮美。

南[純米吟釀]+7/高知[1合/杯80cc]

1000日圓/500日圓（含稅）

它具有清新的吟釀香氣以及蔓延至整個口腔的醇厚口味和酸度。

陸奧八泉 [Black Label 純米吟釀生原酒] -1/青森 [1 合/杯 80cc]

1000日圓/500日圓（含稅）

融合了優雅香氣和新酒特徵的生酒。精緻的甜味和鹹味，美味得讓人永遠不會厭倦。

獺祭 [純米吟釀45] 酒量計未公開/山口 [1合/80cc玻璃杯]

1000日圓/700日圓（含稅）

使用精米度達到 50% 的山田錦釀造的純米吟釀。味道清淡。

船中八作 [Tsukasabotan Junmai Super Dry] +8/高知 [1 合/杯 80cc]

1100日圓/600日圓（含稅）

香氣精緻，口感柔滑、醇厚。這是一種均衡且精煉的飲料。

山丹政宗 [銀標松山三井] +4/愛媛 [1合/杯80cc]

1100日圓/600日圓（含稅）

它具有濃鬱、醇厚的口感和酸度，讓人聯想到熱帶水果。

石鎚 [純米吟釀綠色標籤]+5/愛媛[1合/杯80cc]

1100日圓/600日圓（含稅）

純米吟釀清酒，散發出柔和而高貴的優雅氣息，適合與餐點一起享用。

小藤[純米純米酒]+5/愛媛[1合/杯80cc]

1100日圓/600日圓（含稅）

這是僅由米和米曲釀造的自然釀造純米酒。這是一款口感柔和醇厚的優質產品。

Iyo Kagiya [未過濾純米吟釀黑標] +3/愛媛 [1 合/杯 80cc]

1200日圓/600日圓（含稅）

我們注重大米的風味，以釀造出出口感均衡的清酒。這是 Kagiya 的傑作，您永遠不會厭倦。

照野琴酒 [京都雛超幹吟釀] +8/愛媛 [1 合/杯 80cc]

1200日圓/600日圓（含稅）

溫和而醇厚的口味增強了菜餚的風味。其細膩而濃烈的口味與白魚完美搭配。

佐久[純米吟釀]±0/三重[1合/80cc玻璃杯]

1200日圓/600日圓（含稅）

它具有溫和的甜味和清爽的酸味，飲用起來令人愉悅，口感順滑且令人滿意。

南部美人[純米吟釀]+5/岩手[1合/80cc玻璃]

1200日圓/600日圓（含稅）

這是一款乾淨優雅的純米吟釀清酒，具有令人愉悅的吟釀香氣和微妙的甜味以及米飯的鮮味。

天宮舞【純米吟釀】+4/石川【1合/80cc玻璃杯】

1200日圓/600日圓（含稅）

清淡的口味和乾淨的酸度使其易於吞嚥。它與各種日本料理都很搭配。

隱藏之劍[京都雛純米大井吟釀]+3/愛媛[1合/杯80cc]

1300日圓/700日圓（含稅）

純米吟釀清酒，口感晶瑩剔透。其口感乾淨、清爽。

獺祭 [純米大吟釀 39% 純度] 酒量未公開/山口 [1 合/80cc 玻璃杯]

1300日圓/700日圓（含稅）

入口即化的淡淡甜味和持久的餘味，讓您盡情享受獺祭的魅力。

大仙陶水 [特製純米清酒] -6/山形 [1 合/杯 80cc]

1300日圓/700日圓（含稅）

濃鬱的純米清酒，醇厚的口感與酸度達到完美的平衡。

工藤上津[純米吟釀]+1/山形[1合/80cc玻璃杯]

1300日圓/700日圓（含稅）

其清淡溫和的口感使其非常容易飲用且具有吸引力。

Hiraki [特製純米]+3/福島[1合/玻璃80cc]

1500日圓/800日圓（含稅）

弘木酒造的經典之作，帶有甜美的果香和清爽的口感。

出羽櫻【生酒純米吟釀】+4/山形【1合/80cc玻璃杯】

1500日圓/800日圓（含稅）

這款精緻的葡萄酒具有令人聯想到青蘋果的多汁香氣，柔和的口感和精緻的酸度完美平衡，給人以山形的感覺。

八海山 [純米大吟釀] +4/新潟 [1合/杯80cc]

1500日圓/800日圓（含稅）

溫和的吟釀香氣和清爽、乾爽的清酒。味道恰到好處，提升了菜色的口感。

越後觀梅【純米吟釀Sa】+2/新潟【1合/80cc玻璃杯】/伊東旅團【1合/80cc玻璃杯】

各1500日圓/800日圓（含稅）

◇越後寒梅：口感柔滑，餘韻香脆。這是一種越喝越有魅力的新型純米吟釀清酒。/◇切邊：乾燥的純米大吟釀。米飯的鮮味和濃鬱的餘韻 ※圖片來自越之寒梅

九頭龍[國龍大吟釀]+4/福井[1合/杯80cc]

1600日圓/800日圓（含稅）

它於 2004 年被開發為一種可溫飲的大吟釀清酒。溫飲可享受經過陳釀而提煉的濃鬱風味。

釀酒者久平寺[純米大吟釀]±0/愛知縣[1合/80cc玻璃杯]

1700日圓/900日圓（含稅）

這是一種味道醇厚甜美的美味飲料。

勝山 [純米吟釀研] 清酒計價未公開/宮城 [1 合/杯 80cc]

1700日圓/900日圓（含稅）

這款清酒的香氣與口感達到了完美的平衡。

黑龍[大吟釀]+3/福井[1合/杯80cc]

1800日圓/900日圓（含稅）

一種具有濃郁香氣和清澈口感的大吟釀清酒。享受那讓人聯想到絲綢羽二重的柔軟細膩的口感。

久保田饅頭[純米大吟釀]+2/新潟[1合/杯80cc]

2000日圓/1000日圓（含稅）

它是快速釀造和山廢釀造技術的完美結合，具有鮮味、甜味和酸味和諧融合的精緻口感。

虎之王 [純米大吟釀] -1/愛媛 [1 合/杯 80cc]

2200日圓/1100日圓（含稅）

這是用精米度 38% 的山田錦釀造的純米大吟釀。這是一款濃鬱奢華的酒，可讓您充分享受米的風味。

吹上軒[京都雛大吟釀]+5/愛媛[1合/杯80cc]

2500日圓/1300日圓（含稅）

以果香和柔和口感為特徵的大吟釀清酒。山田錦米的精米率達到 40%，使其具有清爽、濃鬱的餘韻。

Gookunen [京都雛純米大吟釀]+5/愛媛[1合/杯80cc]

2500日圓/1300日圓（含稅）

其口感爽滑，味道溫和。

七精軒[京都雛純米大吟釀]+5/愛媛[1合/杯80cc]

3500日圓/1800日圓（含稅）

口感爽滑，味道清澈，沒有任何雜質。它既有米飯的鮮香，又有辛辣的味道。

河豚鰭酒

1500日元(含税)

松竹梅白藏氣泡清酒 Mio (300ml)

1500日元(含税)

一杯酒（紅色·白色）

各1000日元（含稅）

Nuviana Chardonnay 半乾白酒 (375毫升)

2500日元(含税)

[西班牙/乾型] 果香濃鬱，口感清新濃鬱，均衡，餘韻悠長。

夏布利皮埃爾 (750毫升)

6000日元(含税)

[法國/乾型] 夏布利獨特的酸度和優雅的風味使其成為魚類菜餚的完美搭配。

拉福吉莊園夏多內 (750ml)

8000日元(含税)

[法國/乾型] 30 年陳釀的夏多內，在新桶中發酵。其口感優雅醇厚。

吉羅酒莊 (Le Gey de Chateau Guiraud) (750ml)

11000日元(含税)

[法國/乾型] 蘇玳一級酒莊「Chateau Guiraud」出品的正宗乾型葡萄酒。享受濃鬱的礦物質味道。

Nuviana Tempranillo Cabernet Half (375毫升)

2500日元(含税)

[西班牙/濃鬱] 口感深沉、複雜、豐富的正宗葡萄酒。果香濃鬱，辛辣烘烤香氣，餘韻悠長。

瑞卡爾侯爵珍藏 (半瓶) 375ml

5000日元(含税)

【西班牙/濃鬱】經過兩年木桶陳釀、一年瓶內陳釀，擁有獨特的香草香氣，口感濃鬱，回味悠長。

基安蒂科利塞內西 (750 毫升)

7000日元(含税)

[義大利/中等酒體] 源自桑嬌維塞葡萄品種的葡萄酒，具有新鮮果味和柔軟單寧的良好平衡。

拉莫特文森酒莊珍藏 (750ml)

8000日元(含税)

[法國/濃鬱] 享受經過橡木桶陳釀而產生的濃鬱風味和天鵝絨般柔滑的口感。

Barbarestoco 珍藏迪奧尼索 (750ml)

14000日元(含税)

[義大利/濃鬱] 結構良好，具有濃鬱薩洛托風格風味的葡萄酒。

[大麥燒酒] Dorogame [20%酒精/長崎]

700日元(含税)

這是一款正宗的燒酒，口感醇厚，帶有淡淡的酒桶香氣。

[大麥燒酒] Wara Mugi [25%酒精/福岡]

800日元(含税)

香氣濃鬱，口感清爽

[大麥燒酒] 豐泉坊 [25%/愛媛郡]

900日元(含税)

這款大麥燒酒是由 100% 愛媛縣產的裸大麥釀造的。

[地瓜燒酒] Dorogame [20%酒精/長崎]

700日元(含税)

口感非常柔軟，入口順滑，散發著難以言喻的甜美。

[地瓜燒酒]黑切島[25%/宮崎]

700日元(含税)

具有黑曲產生的濃厚甜味和爽脆的餘韻。

[Imo燒酒]鯨魚瓶[25度/鹿兒島]

700日元(含税)

它具有源自Koganesengan的柔和華麗香氣和柔和的口感。

[地瓜燒酒]Isami[25%酒精/鹿兒島]

800日元(含税)

這款馬鈴薯燒酒口感順滑，易於入口，味道濃鬱。

[地瓜燒酒]禦岳[25%酒精/鹿兒島、屋久島]

900日元(含税)

禦岳茶採用經過原始森林過濾的著名水源釀造，味道甜美、口感柔滑。

[地瓜燒酒]赤切島[25%/宮崎]

900日元(含税)

其原料紫薯「Murasaki Masari」含有豐富的多酚，具有讓人聯想到葡萄酒的濃郁香氣。

[地瓜燒酒]富美峰山[25%酒精/鹿兒島]

900日元(含税)

輕盈美味的日本酒，當您將其放入口中時，您可以充分體驗到馬鈴薯的甜味和鮮味。

[地瓜燒酒] 秘製紫赤兔 [酒精25%/鹿兒島]

1000日元(含税)

Akatoba 的魅力在於其優雅、順滑、清爽而醇厚的口感。

[栗子燒酒] Dabada Hifuri [25%酒精/高知]

900日元(含税)

使用大量栗子，在低溫下慢慢蒸餾而成。它具有微妙的栗子香氣和柔和的口感。

梅宿柚子

700日元(含税)

梅宿 梅酒

700日元(含税)

紀州蔬菜混合梅酒

800日元(含税)

血橙梅酒/百年梅酒

各900日元（含稅）

*圖為血橙梅酒。