松山の海鮮と肉料理　割烹むつの

■ 開胃菜：5種時令菜餚

1. 芝麻醬拌小松菜 2. 檸檬燉地瓜 3. 烤鴨裡肌 4. 慢燉沙丁魚 5. 鮮美慢燉蛤蜊

(※內容可能會根據庫存情況而有所變化)

■刺身：6片時令魚（芥末、紫蘇、檸檬、櫻桃番茄、洋蔥片、茗荷薑、碎貝類、橘子）

■燉菜：石斑魚味噌火鍋（佐大白菜、洋蔥、蟹味菇、菊花）

■特色菜：鱈魚精配柚子醋凍（洋蔥片、紫蘇、鮭魚籽）

炸河豚（檸檬和青椒）

■肉類料理：炭烤及牛西冷牛排佐金山寺味噌醬

（檸檬、芥末、炸蒜、自製馬鈴薯沙拉、特製味噌醬）

湯：雞肉味噌湯（配三葉芹和柑橘類水果）

■ 最後一道菜：砂鍋雪蟹紅鯛魚飯（配鮭魚籽、三葉芹和蛤蜊）

■甜點：自製抹茶布丁（含豆沙及鮮奶油）

*內容可能會根據食材和季節而略有變化。

【所有可以飲用的菜單】

2人或以上，2小時，2200日圓

*兩人或兩人以上團體可享暢飲套餐。