松山の海鮮と肉料理　割烹むつの

*內容物可能因所購買原料不同而有所變動。

開胃菜：野生紅鯛魚酒粕（紫蘇和奶油乳酪）

刺身拼盤：四種時令刺身（芥末、紫蘇、檸檬、櫻桃番茄、洋蔥片、茗荷薑、橘子）

燉菜：瀨戶內紅鯛魚蒸煮（佐豆腐、楓葉碎、檸檬、海帶和蔥）

南洋特色小魚天婦羅（佐竹筍、檸檬、白蘿蔔泥、紅白蓮藕）

天婦羅：大蝦、鱈魚、康吉鰻、時令蔬菜（配五色鹽）

烤製料理：伊予A5級牛排（佐芥末、檸檬、櫻桃番茄、炸蒜和岩鹽）

湯：當地魚味噌湯（加蔥和檸檬）

最後一道菜：砂鍋瀨戶內紅鯛魚（配蔥花和松山炸物）

甜點：自製抹茶布丁（含豆沙和鮮奶油）

*目前，為防止感染擴散，使用私人房間的顧客限時兩小時。