割烹むつの

■開胃菜：牛舌刺身配魚子醬～低溫烹調～（芥末、紫蘇、竹筍、檸檬、魚子醬）

■生魚片：精選時令食材（芥末、紫蘇、檸檬、柳橙、櫻桃番茄、紅心蘿蔔、醋橙）

■配菜 奶油炒鮑魚和蘆筍（洋蔥片、紫蘇、檸檬、小番茄、芥末、蔥）

■特色菜蒸雪蟹殼（雪蟹味噌、鬆散雪蟹肉、鮭魚子、檸檬）

■天婦羅龍蝦、吻、蔬菜（蘿蔔泥、五色鹽）

■炭烤牛裡肌和鵝肝牛排（岩鹽、芥末、檸檬、炸蒜）

■龍蝦味噌湯蓋飯（竹筍、蔥、醋橙）

■最後的菜色 青蟹海膽土鍋飯（竹筍、鮭魚子、海膽）

■甜度：陸奧自家製canelé（鮮奶油、時令水果、山蘿蔔）

* 內容可能會根據購買和季節略有變化。

【所有可以飲用的菜單】

2人～2小時2200日圓

*2人以上點餐可無限暢飲。

*目前，使用私人房間的客戶將被限制在 2 小時以內，以預防傳染病。