松山の海鮮と肉料理　割烹むつの

■前菜：牛舌刺身配鱼子酱-低温烹制（柠檬、芥末、葱、鱼子酱、特制酱汁）

■ 生鱼片：精选时令什锦（芥末、紫苏、柠檬、小圣女果、洋葱片、茗荷姜、橘子）

■特色：北海道虾仁扇贝冻（鲑鱼子、紫苏、柠檬、小圣女果、洋葱片、红白莲藕）

■油炸食品：5种时令天妇罗（五色盐）

■主菜：炭烤和牛里脊肉（配芥末、柠檬、炸蒜、岩盐、松露酱）

■汤：龙虾味噌汤（加葱和柠檬）

■ 最终菜：雪蟹鲑鱼子砂锅饭（鲑鱼子、蟹味噌、葱）

■ 甜点：烟花蜜瓜雪葩（2种时令水果）

*内容可能会根据食材和季节略有变化。

【所有可以饮用的菜单】

2人以上 2小时 2200日元

※2人以上即可享受无限量畅饮服务。

※目前，为防止疫情扩散，使用包间的顾客仅限2小时。