松山の海鮮と肉料理　割烹むつの

■前菜：牛舌刺身配鱼子酱～低温烹调～（芥末、紫苏叶、大葱、柠檬、鱼子酱）

■生鱼片：整只龙虾+5种时令鱼（芥末，紫苏，柠檬，小圣女果，洋葱片，茗荷姜，橘子）

■特色：蒸雪蟹壳（雪蟹酱、雪蟹肉丝、鲑鱼子、柠檬）

■混合菜：黄油炒鲍鱼芦笋（配洋葱片，紫苏，柠檬，小圣女果，芥末，葱）

■ 天妇罗：龙虾和时令蔬菜（五色盐）

■肉类料理：炭火烤和牛里脊肉、夏多布里昂牛排（配芥末、岩盐、柠檬、小圣女果、炸蒜、2种特制酱汁、紫苏、葱）

■ 汤：龙虾味噌汤（配葱、柑橘）

■ 收尾菜：蟹肉海胆砂锅饭（配葱、鲑鱼子）

■ 甜品：自家制抹茶布丁（配豆沙馅和鲜奶油）

*内容可能会根据食材和季节略有变化。

【所有可以饮用的菜单】

2人以上 2小时 2200日元

※2人以上即可享受无限量畅饮服务。

※目前，为防止疫情扩散，使用包间的顾客时间限制为2小时。