松山の海鮮と肉料理　割烹むつの

■ 开胃菜：慢煮牛舌刺身配鱼子酱（芥末、紫苏叶、葱、柠檬、鱼子酱）

■刺身：整只龙虾刺身 + 5 种时令鱼（芥末、紫苏、柠檬、樱桃番茄、洋葱片、茗荷姜、橘子）

■特色菜：清蒸雪蟹壳（雪蟹味噌、雪蟹肉丝、鲑鱼籽、柠檬）

■ 开胃菜：黄油炒鲍鱼芦笋（配洋葱片、紫苏、柠檬、樱桃番茄、芥末和葱）

天妇罗：龙虾和时令蔬菜（五色盐）

■肉类菜肴：炭烤和牛西冷牛排和夏多布里昂牛排（配芥末、岩盐、柠檬、樱桃番茄、炸蒜、两种特制酱汁、紫苏叶和葱）

汤类：龙虾味噌汤（配葱花和柑橘类水果）

■ 最后一道菜：砂锅蓝蟹海胆饭（配葱花和鲑鱼籽）

■ 甜点：自制抹茶布丁（含豆沙和鲜奶油）

*内容可能会根据食材和季节略有变化。

【所有可以饮用的菜单】

2人或以上，2小时，2200日元

*两人或两人以上团体可享受畅饮套餐。

*目前，为防止感染扩散，使用私人房间的顾客限时两小时。